Program obsahuje:
- dopravu luxusním minibusem MB Sprinter 519 s klimatizací pro max. 20 osob
- služby odborného průvodce po dobu výletu
- ochutnávku 6 nebo 12 vín dle zvoleného programu (KLASIK & EXCLUSIVE)
- možnost nákupu vín přímo u vinaře a jeho odvozu v minibusu až k hotelu
- bonus ve formě dárku pro klienty EXCLUSIVE v podobě karty do Enotéky znojemských vín
- slevový voucher na další programy naší společnosti
Čas: 15.00 – 18.15 hod.
Začátek programu je u zastávky na ul. Přemyslovců ve Znojmě (vedle znojemského pivovaru)
Cena (platba u řidiče hotově nebo kartou):
490 Kč/osoba za za program KLASIK a ochutnávku 6 vzorků
590 Kč/osoba za program EXCLUSIVE a ochutnávku celkem 12 vzorků + malý dárek
Nevíte jak se dopravit do Znojma na naše programy? Přivezeme Vás!
Svoz z partnerských hotelů a penzionů si můžete objednat zde.
Weingut Prechtl (Zellerndorf)
Manželé Franz a Petra Prechtlovi hospodaří na rodinných vinicích okolo vesnice Zellerndorf ve vyhlášené apelaci DAC Weinviertel. Jsou již pátou generací rodinného vinařství, oba mají v oblasti vína odborné vzdělání. K práci v rodinném hospodářství vedou i své děti, které se již dnes na chodu podniku podílejí.
Vinice jsou vedeny v přísně přírodním režimu, nepoužívají žádné herbicidy či umělá hnojiva, ale pouze býčí hnůj z certifikovaného zemědělství. Všechny práce ve vinici včetně odstraňování plevely jsou prováděny ručně.
Produkce vinařství Prechtl je poměrně široká a stabilně kvalitní. Mezi jejich víny najedeme například Ryzlink vlašský (Welschriesling), Ryzlink rýnský (Riesling) či Sauvignon blanc. Jejich vlajkovou lodí přesto zůstávají místní slavné Veltlíny: lehoučké, ovocné, lehce minerální a nezapomenutelné.
Zellerndorf – vinařská obec, který se pyšní tím, že je v ní údajně nemalebnější sklepní ulička (německy Kellergasse). Jmenuje se “Maulavern” a nachází se jen několik málo metrů od útulného Heurige rodinného vinařství Prechtlových. V jejich útulné zahrádce ochutnáme nejen špičkové pepřovité veltlíny zdejšího kraje.
Weingut Hindler (Schrattenthal)
Naše vinařství se nachází v historické sklepní uličce ve Schrattenthalu. Toto malé, ale krásné vinařské město je také známé jako nejmenší vinařské město v Rakousku se staroměstskými právy od roku 1472. My, Rosi a Karl Hindlerovi, pěstujeme našich 23 hektarů vinic udržitelným způsobem a organicky. Veškerá úroda, která přichází do sklepa, se sklízí ručně. Držet prst na tepu doby, aniž bychom opustili naše tradiční kořeny, inspiruje naši vinařskou rodinu již od roku 1810. Rozmanitost Veltlínského zeleného se soustředí na speciální geologii oblasti Retzer Land. Vína ze spraše a zvětralé žuly jsou autentickou vlajkovou lodí vinařství Hindler, stejně jako minerální ryzlinky a plná chardonnay z lasturového vápence. Písečná pánev nejmenšího vinařského města Schrattenthal také otevírá dveře mocným a oceňovaným legendám červeného vína, jako jsou Zweigelt a Merlot. Dalším zážitkem je vyrazit na dovolenou přímo s vínem. Staré vinné sklepy byly zrekonstruovány a jsou nyní moderními a pohodlnými rekreačními apartmány “Kellerstöckl”. Těšíme se na Vaši návštěvu!
Schrattenthal – většina lidí si myslí, že nejmenším městečkem v Rakousku je Hardegg. To je pravda. Pokud se však bavíme o nejmenším vinařském městě, je to Schrattenthal. Zvláštností tohoto kouzelného místa je skutečnost, že zdejší sklepní ulička se nachází přímo v bývalém městském příkopu a zbytky středověkých hradeb budeme obdivovat i při ochutnávce u Rosi a Karla Hindlerových.
Weingut Studeny (Obermarkersdorf)
Naše vinařství se nachází v severozápadním Weinviertelu a již řadu let patří mezi kvalitní podniky regionu. Herbert Studeny a jeho partnerka Gertrud Greilinger jsou již 3. generací, která obdělává 16 hektarů vinic na klimaticky vlivném Manhartsbergu a v jeho okolí.
Herbert byl jedním z prvních, který učinil Sauvignon Blanc společensky přijatelným v regionu, kterému dominuje klasické Veltlínské zelené. “Tato odrůda vinné révy zaujme svou zvláštní jemností a jemností, zejména na našich primárních horninách zvětralých půdách,” říká Herbert Studeny.
Zpracováváme pouze hrozny z vlastních vinic, protože jen tak můžeme garantovat původ a
osobně ručit za nejvyšší kvalitu vín. Ruční práce, od péče o listy až po sklizeň, je nutností pro optimální výsledek. Nepoužíváme herbicidy ani insekticidy. Raději se zabýváme tvorbou humusu a aktivací půdního života.
Ve sklepě jsou naše vína vyvíjena individuálně a s dlouhým zráním na kvasinkách. Mnoho znalostí a citlivosti, správná rovnováha mezi tradičními a moderními metodami zaručuje našim zákazníkům trvale udržitelnou špičkovou kvalitu.